Turron de avena y chocolate con harina de avena sin tacc
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Receta de Turrón de Avena y Chocolate con harina de Avena

PorTodo Sin Tacc

Turrón de Avena con harina de Avena sin Tacc

Esta receta es perfecta para quienes buscan un dulce sin gluten, ya que utilizamos harina de avena Sin Tacc. Ideal para compartir en celebraciones o simplemente para disfrutar en casa.

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Turron de avena y chocolate con harina de avena sin tacc

Ingredientes Turrón de Avena y Chocolate con harina de Avena y Sin Tacc


2 tazas de harina de avena sin TACC
1/2 taza de azúcar de coco (o azúcar al gusto)
1/2 taza de miel o sirope de agave
1/2 taza de aceite de coco (derretido)
1/2 taza de leche vegetal (almendra, soja, etc.)
1 taza de chocolate negro sin gluten (troceado o chispas)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo de hornear (opcional)

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Instrucciones Turrón de Avena y Chocolate con harina de Avena y Sin Tacc

  • Precalienta el horno: Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde.
  • Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina la harina de avena, el azúcar de coco, el polvo de hornear (si decides usarlo) y la sal.
  • Prepara los ingredientes húmedos: En otro bol, mezcla el aceite de coco derretido, la miel o sirope de agave, la leche vegetal y la esencia de vainilla.
  • Combina las mezclas: Vierte la mezcla húmeda sobre los ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Agrega el chocolate troceado y mezcla suavemente.
  • Vierte en el molde: Coloca la mezcla en el molde previamente engrasado y distribúyela de manera uniforme.
  • Hornea: Hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
  • Enfría y corta: Deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar. Luego, corta en porciones.

Turrón de Avena y Chocolate con harina de Avena y Sin Tacc: Consejos

Puedes añadir nueces, almendras o frutos secos para darle un toque crujiente.

Para un sabor más intenso, agrega una pizca de canela a la mezcla.

Guarda el turrón en un recipiente hermético para mantener su frescura por más tiempo.

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