Receta de Galletas Navideñas de Avena y Almendra con harina de Avena sin Tacc
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Receta de Galletas Navideñas de Avena y Almendra con harina de Avena sin Tacc

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Receta de Galletas Navideñas con harina de Avena sin Tacc

Estas galletas son perfectas para compartir en las fiestas. Con un delicioso sabor a almendra y la textura de la avena, son un dulce ideal para celebrar la Navidad.

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Receta de Galletas Navideñas de Avena y Almendra con harina de Avena sin Tacc

Ingredientes de Galletas Navideñas de Avena y Almendra Sin Tacc


1 taza de avena (puedes usar avena instantánea o tradicional)
1/2 taza de almendras molidas
1/2 taza de azúcar moreno (o edulcorante al gusto)
1/4 taza de mantequilla derretida (puedes usar aceite de coco como alternativa)
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Una pizca de sal
Opcional: chispas de chocolate o frutos secos al gusto

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Instrucciones Turrón de Avena y Chocolate con harina de Avena y Sin Tacc

  • Precalienta el horno: Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la avena, las almendras molidas, el azúcar, la canela, el bicarbonato y la sal.
  • Mezcla los ingredientes húmedos: En otro bol, bate el huevo y añade la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta integrar.
  • Combina las mezclas: Vierte la mezcla húmeda sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados. Si deseas, agrega chispas de chocolate o frutos secos.
  • Formar las galletas: Con una cuchara, coloca porciones de masa en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
  • Hornea: Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
  • Enfriar: Deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

Galletas Navideñas de Avena y Almendra y Sin Tacc: Consejos

Puedes decorar las galletas con un glaseado simple o espolvorear un poco de azúcar glas por encima. Para un sabor más festivo, agrega un poco de nuez moscada a la mezcla. Estas galletas se conservan bien en un recipiente hermético.

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